top of page
grüne Güte
Blog

Falafel

Falafel schmecken super mit einem Kräuterquarkdip :) Sie eignen sich auch perfekt als Wrapfüllung oder als Salatbeilage





Für 3 bis 4 Portionen benötigst du nur

240 g Kichererbsen gekocht

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

ca 80 mL Wasser

Kreuzkümmel, Pfeffer, Salz, Paprikapulver


Zubereitung:

Alle Zutaten in einem Mixer zu einer homogenen Masse mixen

in kleine Bällchen formen

für ca 25 Minuten bei 200°C in den Backofen


Fertig✌


Nährwerte pro 100 g

97 Kcal

6 g Eiweiß

1 g Fett

20 g Kohlenhydrate

Comments


bottom of page