grüne Güte
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Gnocchipfanne


Diese Gnocchipfanne ist super schnell zubereitet und schmeckt einfach fantastisch :)


Für ca. 4 Portionen benötigst du


- 300 g Weißkohl

- 1 große Paprika

- 1 Zwiebel

- 500 g Gnocchi

- 150 g Creme Vega

- 2 EL Tomatenmark








Zubereitung


- Weißkohl in Streifen schneiden

- Zwiebel und Paprika würfeln

- alles in einer großen Pfanne für ca. 10 Minuten anbraten

- Tomatenmark, Creme Vega und Gnocchi hinzugeben und für weitere 10 Minuten braten

- Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver abschmecken


Nährwerte pro Portion


350 Kcal

7 g Eiweiß

12 g Fett

53 g Kohlenhydrate