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grüne Güte
Blog
AutorenbildMagdalena Pahlenkämper

Mohnstangen

Mohnstangen sind echt schnell gemacht und schmecken richtig gut.

Du benötigst nur wenige Zutaten und maximal 10 Minuten Arbeitszeit :)





Zutaten für 5 Stangen

- 1 Blätterteig

- 3 EL Ajvar

- 1/2 Zwiebel

- nach Bedarf etwas veganen Käse

- Mohnsamen


Zubereitung

- Backofen auf 200 °C vorheizen

- Zwiebel in kleine Würfel schneiden

- Den Blätterteig zur Hälfte mit Ajvar bestreichen

- Die Zwiebeln und gegeben falls den Käse darauf verteilen

- Den Blätterteig in der Mitte falten, so dass die kurzen Seiten genau aufeinander liegen

- Den Teig längs in 5 gleich große Stücke schneiden und die Stücke 2 mal in einander drehen

- Zum Schluss mit Mohn bestreuen und für ca. 15 Minuten backen

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