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grüne Güte
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Power Bites


Der perfekte Snack für zwischendurch, denn sie geben dir schnell Energie und sind super lecker.


Ich habe drei verschieden Varianten gemacht, die ich euch nicht vorenthalten möchte :)



Für die Dattel-Mohn Variante benötigt man

100 g getrocknete Datteln

50 g Erdnussmus

6 Haselnüsse

Mohnsamen


Zubereitung

Dattel und Erdnussmus in einen Mixer geben und gut mixen, bis eine einheitliche Masse entsteht.


Die Masse in 6 gleich große Teile aufteilen und zu kleinen Kugeln formen, die Kugeln platt drücken, eine Haselnuss in die Mitte legen und erneut die Masse um die Haselnuss zu einer Kugel formen.

Anschließend die Kugeln in Mohnsamen rollen und über Nacht in der Kühlschrank lagern.


Nährwerte pro Kugel

106 kcal

14 g Kohlenhydrate

3 g Eiweiß

5 g Fett



Für die Pflaume-Kakao Variante benötigt man

100 g getrocknete Pflaumen

40 g Erdnussmus

15 g Mandelsplitter

Backkakao


Zubereitung

Pflaume und Erdnussmus in einen Mixer geben und gut mixen, bis eine einheitliche Masse entsteht.

Mandelsplitter unterheben.


Die Masse in 6 gleich große Teile aufteilen und zu kleinen Kugeln formen

Anschließend die Kugeln in Backkakao rollen und über Nacht in der Kühlschrank lagern.


Nährwerte pro Kugel

99 kcal

13 g Kohlenhydrate

3 g Eiweiß

5 g Fett



Für die Aprikose-Kokos Variante benötigt man

100 g getrocknete Aprikosen

40 g Erdnussmus

10 g Haferflocken

Kokosraspeln


Zubereitung

Aprikose und Erdnussmus in einen Mixer geben und gut mixen, bis eine einheitliche Masse entsteht.

Haferflocken unterheben.


Die Masse in 6 gleich große Teile aufteilen und zu kleinen Kugeln formen

Anschließend die Kugeln in Kokosflocken rollen und über Nacht in der Kühlschrank lagern.


Nährwerte pro Kugel

97 kcal

14 g Kohlenhydrate

3 g Eiweiß

4 g Fett


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